
株式会社すかいらーくホールディングスは、2月1日(水)に新業態の飲茶TERRACE「桃菜」1号店を、東京都町田市鶴川にグランドオープンする。今年に、南関東でおよそ20店舗の出店を計画、今後全国展開を予定している。
(画像はプレスリリースより)
2月1日(水)グランドオープン
飲茶(ヤムチャ)は、中国茶を楽しみながら点心を味わう食文化で、「桃菜」では、本場さながらの空間演出やサービスを通じて、“飲茶”という文化体験そのものをお客に楽しんでもらう専門業態。店内は、落ち着いたアジアンテラスをイメージし、ゆったりとくつろげる空間を提供している。
●メニューのこだわり
点心など約50種類の料理を用意し、食べ放題コース、セットメニュー、アラカルトから選べる。蒸したての自家製小籠包をはじめとする点心類や前菜、揚げ物、麺、飯、スープ、デザートまで、1品ずつこだわった商品を提供する。また、本格茶葉を厳選した中国茶を複数種類用意している。
●サービスのこだわり
注文を受けてから、蒸したて熱々の点心をテーブルまで運ぶ、オーダーバイキング方式を採用。また、火力の強いジェットスチーマーで、点心を短時間で一気に蒸しあげる品質が特徴。
【店舗情報】
オープン日:2月1日(水)グランドオープン
住所:東京都町田市大蔵町188
営業時間:10時~23時00分 ラストオーダー22時30分
※自治体の要請により、変更となる場合あり。
電話番号:042‐737-7078
席数:100席、卓数:39卓、坪数:121坪
▶飲茶TERRACE「桃菜」のホームページ:
https://www.skylark.co.jp/tohsai/index.html