牡蠣とワインの極上なマリアージュが楽しめるオイスターバーが、六本木に,NEW OPEN!

南北線六本木一丁目駅直結、アークヒルズサウスタワーレストラン街（福島屋内）に、新しくオイスターバーがオープンした。この新しいオイスターバーは、牡蠣とワインの楽しみを追求し、美食と美酒を共に味わう贅沢な空間を提供する。

（画像はプレスリリースより）
店のコンセプトは、牡蠣とワインのマリアージュに焦点を当て、お客に究極の食事体験を提供すること。新鮮な牡蠣は、厳選されたものを使用し、その日の鮮度を最大限に引き出すために、専門知識を持つスタッフが丹念に調理。

また、ワインリストはソムリエによって厳選され、牡蠣との相性を考慮した多彩なセレクションが用意されている。

メインである新鮮な直産牡蠣は、品質と鮮度に厳格なこだわりがあり、その日の新鮮さを保つために、選りすぐりのものを提供している。ソムリエが厳選したワインとのマリアージュで、牡蠣の風味を一層引き立てる。

サブメインのローストビーフは、最高品質の赤身肉を厳選し、独自の調理法で仕上げる。肉の鮮度と風味にこだわり、最適な温度と時間を用いて調理し、柔らかくジューシーな味わいを実現した。

美味しさと食の楽しさを追求し、お客に贅沢な食体験を提供するべく、最高品質のローストビーフを楽しめる。