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2021年12月07日(火)
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コロナ禍でも安心・安全なお酒ライフを提供、五反田駅チカに新業態居酒屋10月3日OPEN

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コロナ禍でも安心・安全なお酒ライフを提供、五反田駅チカに新業態居酒屋10月3日OPEN

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株式会社STABBLEは、モバイルオーダーを採用するなど感染症対策を徹底したバルスタイル居酒屋もるげんを10月3日(日)にOPENする。

パロディ
(画像はプレスリリースより)
セルフオーダーで注文時も非接触の感染症対策店舗を実現
新型コロナ発生から2年弱、感染の温床とされ続けている居酒屋業態。同社は、かつての安心して幸せそうに飲んでいる飲兵衛風景をできる限り早く取り戻したいと考えている。

そこで、ウィズコロナに安心して飲食ができる居酒屋を目標に10月3日(日)から五反田にもるげんをOPENする。

パロディ
(画像はプレスリリースより)

同社では、入店前の検温および消毒や換気など基本的な感染症対策はもちろん、来店者のスマートフォンから商品を注文する『セルフ・モバイルオーダー』を採用している。通常、メニューご注文時に必ず発生する他人と接触機会を防ぐことで、感染症対策をより高い次元で実現する。

会計時には、QR決済含む各種キャッシュレス決済を完備しているので、来店から退店まで安心して食事ができる環境づくりに挑んでいる。

同店では、神奈川県は三浦半島にある「青木農園」と「三崎漁港」から食材を仕入れている。三崎の海と富士山を望む雄大かつ肥沃な土地で育てられる新鮮野菜と豊富な魚種が獲れ都内からも近い漁港からとれる鮮魚を、10年以上下積みを重ねた経験豊富な店長が和酒に合うよう調理する。

【店舗情報】
三崎漁港直送鮮魚と青木農園の居酒屋 もるげん 五反田駅前店
https://www.hotpepper.jp/strJ001276005/
10月3日(日)オープン
営業時間:16:00~23:30
定休日:なし
住所:東京都品川区西五反田1-18-1 五反田EXビル7F
アクセス:JR五反田駅徒歩5分
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