GOSSO株式会社のグループ会社、株式会社大髙商事は、リブランディングした『熟成鶏豚骨 ごち麵屋 じげもんちゃんぽん』の代々木店など6店舗にて、二郎系ラーメンからインスパイアした「じげ郎ちゃんぽん」 を、11月27日(水)より、期間限定で販売する。
(画像はプレスリリースより)
生まれ変わった『じげもんちゃんぽん』に、次郎系大盛りメニュー登場
同社は2009年に設立し、東京生まれのちゃんぽん専門店『じげもんちゃんぽん』を、首都圏を中心にライセンス店含め計33店舗展開している。熟成鶏豚骨スープとあご醤油特選かえしに、もっちり食感の多加水自家製麺とたっぷりの野菜で、毎日でも楽しめる“ごちそうちゃんぽん”という新たなジャンルを確立。
さらに11月より、ちゃんぽんを食べる機会が少ないZ世代やミレニアル世代などの新規顧客層の開拓を目指し、リブランディングをスタート。新たに熟成鶏豚骨スープを活かした全9品のラーメンメニューを直営6店舗から導入し、ブランド名を『熟成鶏豚骨 ごち麵屋 じげもんちゃんぽん』と改めた。
この度、以前より「ラーメン二郎」の大ファンである担当者が、本家へのリスペクトを込めて、二郎ファンにも楽しめる「じげ郎ちゃんぽん」を代々木店など6店舗で、11月27日(水)より販売する。
熟成鶏豚骨スープと自家製多加水麺の白ちゃんぽんに、「ラーメン二郎」へのリスペクトを込めてキャベツともやしの他、ちゃんぽんに欠かせない人参、玉ねぎ、水菜、きくらげなどを天高く盛り付け、背脂と特製タレを加えた。最後に、チャーシューと刻みニンニク、風味豊かな削りかまぼこをトッピング。
野菜の量は、350gのふつうサイズの他、100gアップの「ヤサイマシ」と200gアップの「ヤサイマシマシ」をラインナップ。野菜の量に合わせてニンニク、特製タレ、背脂なども増量。ふつうサイズで総重量1kg越えの大盛りメニューだ。
■商品概要:
・じげ郎ちゃんぽん 1,280円、ヤサイ350g
熟成鶏豚骨スープともちもち食感の自家製多加水麺の白ちゃんぽんに、二郎系の象徴でもあるキャベツともやしの他、ちゃんぽんに欠かせない人参、玉ねぎ、水菜、きくらげなどを天高く盛り付けた。さらに、チャーシュー、刻みニンニク、削りかまぼこをトッピング。背徳感ある味わいは、一度食べると病みつきになること必須だ!
・じげ郎ちゃんぽんヤサイマシ 1,380円、ヤサイ450g
・じげ郎ちゃんぽんヤサイマシマシ 1,480円、ヤサイ550g
■販売概要
発売日:11月27日(水)※期間限定
販売店舗:『熟成鶏豚骨 ごち麵屋 じげもんちゃんぽん』の計6
店舗:代々木店、Esola池袋店、品川シーズンテラス
店、ミッテン府中店、武蔵境店、武蔵小金井店