
“食”をテーマに、社会課題をデザインによって解決することを目的としたまちづくりや仕組みづくり、副産物の利活用をコンセプトにしたクラフトスイーツブランドなどの商品開発を手掛ける株式会社GOODNEWSは、「バターのいとこ」から生まれた、贅沢なまでにフルーツを使った新ブランド「いとこのフルーツバターサンド」を、5月8日(金)、JR大宮駅 改札内2階(中央改札南側)「エキュート大宮」にオープンする。
(画像はプレスリリースより)
~埼玉生まれのプレミアムいちご「あまりん」を活用。ひと口目から最後まで、甘さと香りが広がり続ける感動のいちごをお菓子に~埼玉県初の店舗「いとこのフルーツバターサンド」エキュート大宮店 限定にて発売!
また、埼玉県初出店を記念し、埼玉県だけで栽培されているプレミアムいちご「あまりん」を使用した、特別なバターサンド「あまりんのベリーベリーバターサンド」を「いとこのフルーツバターサンド」エキュート大宮店のみにて販売する。
本製品では、「あまりん」の濃厚な甘さとジューシーさを備えながらも見た目(形、サイズ、色、傷など)が市場の基準に合わず出荷されない”規格外いちご”を利活用し、お菓子に変えることで、農家さんや食の未来に新しい選択肢を届ける。
商品名:あまりんのベリーベリーバターサンド
価格:1,296円
量:1箱4個入