HEAVENSAKE、日本初のプレステージライン/新ラインナップ登場

高名なフランスのシャンパン醸造家Regis Camus （レジス・カミュ）と、日本の最も著名な酒蔵とのコラボレーションにより生まれたラグジュアリー日本酒ブランドHEAVENSAKE（ヘブンサケ）。

2024年10月に日本上陸を果たし、この度、日本では初めてとなるプレステージライン「PRESTIGE Ⅱ ASSEMBLAGE　（プレステージⅡアッサンブラージュ）純米大吟醸」を4月4日（金）より、新ラインナップとなる「LABEL AZUL（レーベル アズール）純米吟醸」を4月12日（土）より、IMADEYA店舗ならびにIMADEYA ONLINE STOREにて発売した。

（画像はプレスリリースより）
「PRESTIGE Ⅱ ASSEMBLAGE　純米大吟醸」は、名門蔵・新澤醸造店とのコラボレーションにより誕生した、日本では初めてとなるHEAVENSAKEプレステージライン。

高精白の複数の純米大吟醸を巧みに調合して作られたこの日本酒は、口に含めば、華やかに広がるキウイ、チェリモヤ、ライチの芳香が幾重にも重なり、シルクのような舌触りと完璧な余韻が続く。軽やかでありながら奥深く、既存の概念を越えるような味わいの日本酒だ。

「LABEL AZUL　純米吟醸」は、七賢ブランドで知られる山梨銘醸株式会社とともに製造。洋梨、りんご、ブドウのようなフルーティーさがありながら、ややドライで控えめな酸味と滑らかな飲み口が感じられる、繊細ながらも豊かな風味が詰まった日本酒。

冷やしてワイングラスで香りをじっくり楽しむのがおすすめで、透明の青色のボトルと共に、これからの季節に相応しい逸品となっている。

●プレステージⅡ　アッサンブラージュ　純米大吟醸
製品名：プレステージⅡ　アッサンブラージュ　純米大吟醸
販売価格：小売推奨価格 89,500円（税抜）
販売先：IMADEYA各店舗、IMADEYA ONLINE STORE
発売日：2025年4月4日(金)
原材料：米、水、米麹
アルコール度数：15度
内容量：720ml
製造者：株式会社 新澤醸造店
株式会社新澤醸造店

●レーベルアズール　純米吟醸
製品名：レーベルアズール　純米吟醸
販売価格：小売推奨価格 4,500円（税抜）
販売先：IMADEYA各店舗、IMADEYA ONLINE STORE
発売日：2025年4月12日（土）
原材料：米、水、米麹
アルコール度数：15度
内容量：720ml
製造者：山梨銘醸株式会社